不提供免洗餐具 攤商民眾樂配合


慈濟新加坡分會舉辦義賣會,從往年的資源回收到如今又更邁前一步,推廣清淨在源頭,鼓勵八分飽,吃多少拿多少,不造成食物的浪費。同時也鼓勵攤主不提供免洗餐具,提供足夠的餐具,讓民眾能現場用餐。這番貫徹執行環保的行動及龐大人力動員,讓學校及國際組織也來觀摩。

慈濟志工:「可能有一些顧客,他需要的分量不需要太多,他說要少了一點,那你的麵就給剛剛好的分量。」

慈濟新加坡分會推動綠色義賣會多年,從資源回收、垃圾不落地,這一次更要從攤位老闆到民眾一起做到。

素食八分飽,需要多少叫多少、要惜福。

民眾 廖玉梅:「很好,因為提醒大家,去外面吃東西的時候,不要叫太多,不要浪費食物。」

認同慈濟推動的餐盤吃光光的運動,在學校食堂任職的讓廖玉鳳感嘆,許多學子已不會珍惜食物。

民眾 廖玉鳳:「一碗、一碗地倒,很心痛,(慈濟)很好教育下一代,而且太多垃圾也沒有辦法處理。」

攤位老闆:「我們這邊沒有盒子。」

慈濟志工 戴明翰:「我們在跟攤主接洽時,鼓勵他們不打包,都是在現場用餐,減少打包的量,我們在外面有一個看板,鼓勵大家在這裡用餐。」

清淨在源頭,不提供塑膠餐盒打包,雖是一番忍痛教育,但也看到民眾願意響應。堅持不使用免洗餐具,慈濟志工每天動員超過200人次負責收碗、洗碗、補給,龐大的動員人力,讓一些團體來向慈濟取經。國際性的綠色組織來觀摩,希望能效仿慈濟徹底將環保落實在活動中。

環保人士 麥克:「這裡看到環保,已經落實在社區人群,說明這不是分開的,而是能夠結合的這很重要,這是未來的一個趨勢,你們現在就已經做到了。」

慈濟志工:「這是用什麼製造的,對,塑料瓶。」

國際學校老師也帶領學生來了解慈濟如何做到,並讓學生動手體驗。一場萬人義賣會,除了啟發愛心,還是一個教育的好場所。

新加坡綜合報導

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