素食便當好滋味 戒除肉欲淨心靈


慈濟志工善用各種機會,推廣素食,在台北市民權國中新生訓練的活動中,志工不僅為孩子們準備蔬食便當,同時也透過影片和問答方式,宣導環保觀念,希望孩子們能將資源回收和茹素,落實生活。

從學長學姊手中接過素食便當,再好好品嘗蔬食的色香味,這群民權國中的新生,現在才知道原來便當沒有肉,也能這麼好吃。

民權國中學生 徐葉南珍:「以前都沒有什麼吃素食,然後(素食)跟我想像的味道,其實不一樣 一開始以為,(素食)很難吃 但是吃了,其實沒有那麼難吃。」

民權國中學務主任 吳政廷:「可能現在的孩子大魚大肉,都少不了 可是他們在,生活習慣裡面 其實對於蔬菜,這個很重要的概念,其實是比較缺乏的, 所以我們希望說能夠提供,這個學生健康的蔬食概念,還有正確的用餐禮儀。」

慈濟志工第七年來到民權國中,幫發育中的孩子,上一堂營養學課。同時也透過影片,以及問答方式,宣導環保觀念,要讓每周一天的蔬食日成為他們的習慣。

民權國中訓育組長 陳芳欣:「我發現就是如果在新生始業輔導,辦蔬食宣導的話 開學之後,學生比較有心理準備,然後他也比較了解說,為什麼要吃蔬食,是為了環保 是為了地球,而且每年我們宣導的內容,也都不太一樣 然後也都會有變化,我覺得這個活動還滿不錯的。」

要怎麼保護地球?從最簡單的飲食,就能做到,民權國中的孩子們也身體力行。


真善美志工 鄭博仁 台北報導

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