素素看！精心製作 令人垂涎三尺
- 詳細內容
- 發佈於：2014-04-26, 週六 11:36
在保險公司上班的林雪貞，有感於地球暖化嚴重，積極推動素食，一年多來，每逢農曆初一、十五，只要非假日，就自掏腰包，親自下廚，並在二、三天前貼出公告，免應供蔬食餐給整棟辦公大樓的上班族享用，希望大家能多一餐素，少一餐葷，現在每次供餐都差不多有200人響應，看大家吃得歡喜，她也越做越有信心。
花椰菜、南瓜、茄子，鳳梨，這一道道美食，令人食指大動，不說您一定想不到，它們全都是 在這小小的茶水間，烹調完成。
保險公司營業處總監 林雪貞：「顧及到安全所以，我們全部都是用電鍋跟電磁爐。」
林雪貞之友 李芳惠：「不方便 那我們就水煮嘛，用水煮用燙的 講求健康。」
這一群人，這麼克難，還是歡歡喜喜地付出，全是因為支持好朋友林雪貞在這棟大樓推廣素食。
保險公司營業處總監 林雪貞：「就為了推廣健康，為了要讓地球更好，有一百個人吃 有二百個人吃，就有一百隻雞腿，一百塊肉，有一百隻魚，牠免於那天受遭殃。」
林雪貞自去年年初開始，每逢農曆初一、十五就自掏腰包 邀整棟大樓的上班族吃健康蔬食餐，響應的人數持續增加。
保險公司營業處經理 王淑姿：「感覺就是更清爽更健康。」
保險公司營業處主任 杜冠樺：「吃素救地球 節能減碳環保。」
每個月兩天的蔬食日，大家聚在一起用餐，不必擔心外食不健康，同事間感情也更加溫，林雪貞覺得這樣的付出，很值得。
潘俞臻 鄭瑞萍 台南報導
近期相關文章：
歷史相關文章：
