資源回收稱文明 人文厚植在開平
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- 發佈於：2014-04-23, 週三 09:00
身著大愛感恩環保材質工作圍兜、身處開平餐飲學校講台，台上分享者大愛感恩科技虞珊明師兄這堂課教的可不是烹調料理，是『續物命造福慧、環保人文』。
『就你所知，世界上哪個地方沒有垃圾？』『泰北！』對於蔡佩馨同學蹦出來這個答案，實在令人非常好奇，原來她們這一組同學剛從泰北服務回來，正好觀察到：當地沒有都市慣見的垃圾車，所以好像不存在『垃圾』這樣東西。的確，越發達地區，製造的垃圾越多。然而，如果資源垃圾回收比率高，那才是真正文明的地方。
選修陳佳儒老師這堂人文通識課的學生包括一年級與三年級。依學校慣例，二年級同學這段期間是在外面餐飲企業歷練、實習。據陳老師表示，在場多數三年級同學已是第二次選修人文通識課，原來一年級修這門課時，就覺得這堂課教學方式非常多樣活潑，與其他課大不相同，最大特色是有慈濟師姑們陪伴關懷、叮嚀照顧，加上邀約的外部講師均是來自各個領域學有專長者，經過這樣人文課薰陶，這群『未來阿基師』、『未來吳寶春』，年紀雖小，卻一點都不含糊，表現出來的學習態度就是積極參與互動、用心聽講踴躍答問，真是令人讚歎。
當問到『盡力而為』與『全力以赴』的差別，許馨文同學主動上台分享『譬如環保的重要性，每個人不可置身事外、要全力以赴。』陳老師對此感到非常欣喜，看到同學們經由人文課的薰陶有所成長，不但學習到明辨是非、勇於表達自己，並為自己爭取到一副環保工作手套絕佳的結緣品。
據了解，陳佳儒老師因為認同慈濟人文理念，平時讓自己兩個孩子昱丞和昱豪參加慈籃世新組活動，自己也承擔家長志工的工作，真正做到『用媽媽的心來對待普天下的孩子，用菩薩的心來照顧自己的孩子。』
大愛感恩科技 虞珊明 台北報導
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