Tuesday, 24 June 2014

天然尚好(四) Chickens = A farm`s best defense


Another way to make sure what you eat is safe is to grow it yourself. Though living in a metropolis like Kaohsiung, a retired couple has rented a plot of empty land to grow their own vegetables organically. Meanwhile, an organic farm in Chiayi`s Xingang has even drawn the business of nearby farmers while providing its customers with healthy vegetables. 

想遠離食安危機的另外一種方法就是自己栽種蔬菜,雖然住在像高雄市這樣的都會區,一對退休夫妻卻租了一塊空地,用有機的方式栽種,而嘉義新港的一個有機農場也吸引了當地其他農民的注意並同時供給健康的蔬菜給客戶。 

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美人道救援年會 InterAction Forum 30th anniversary


The 2014 InterAction Forum was held in Washington, D.C. on June 10th. 188 NGOs and 1,300 representatives from 18 countries all gathered to celebrate its 30th anniversary, and Tzu Chi was also among the delegation at the forum. This year, a group of younger volunteers led by senior volunteers took on the task of introducing Tzu Chi and its humanitarian work to participants. 

2014年InterAction論壇在6月10號在華盛頓特區舉辦,全球有18個國家,188個非政府組織,共1300人 ,一同慶祝成立三十周年,慈濟也受邀其中,今年在資深志工帶領下,由年輕一代生力軍,介紹慈濟以及它的人道救援工作。 

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菲軍方備忘錄 AFP & TC signs MOU


Globally, the Tzu Chi Foundation has gained a reputation for helping in times of large scale disasters, and, in many cases, working with the local military when extra manpower is needed. In mid-May, Indonesia`s National Armed Forces (TNI), signed a Memorandum of Understanding with Tzu Chi, officially recognizing its partnership with the Tzu Chi Indonesia Chapter. Along the same lines, the Armed Forces of the Philippines also recently signed a MOU with the Tzu Chi Philippines Chapter. 

慈濟基金會大型賑災的效率在國際間享有一定的知名度,並往往在需要大量人力時會跟當地軍方合作,今年五月中旬印尼軍方與慈濟印尼分會簽訂合作備忘錄,正式認可兩造的合作關係,同樣的菲律賓軍方也與慈濟菲律賓分會簽下了 合作備忘錄,奠定了在未來在海燕災區重建時菲律賓軍方將給予的協助。 

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2014, Jun., The 2nd National Environmental Education Award (Excellence)

CAPTION: Winning the National Environmental Education Award is recognition for DA.AI, as well as a reminder of responsibility. DA.AI’s General Manager, James Lee, received the honor from Director Wei of the Environmental Protection Administration. (Photo by: Yujen Hsu)The 2nd National Environmental Education Award Ceremony, hosted by the Taiwan Environmental Protection Administration (EPA), took place on June 23rd at the Taipei City Teenager Recreational Center. As EPA Director Wei stated, this award is like the “Oscar” in the environmental protection field, and after several stages of rigorous assessments, DA.AI was honored with such award among strong competitors dedicating in the field of environmental protection. 

The main purpose of the National Environmental Education Award is to promote and encourage individuals and corporations to devote in protecting our environment, and is one of the highest honors within its field. Although without the Oscar red carpet, the award organizer arranged choir and orchestra, and brought a soothing atmosphere to the ceremony, symbolizing the award’s mission to sooth our environment. DA.AI Technology, out of strong competitors, was honored as one of the six non-governmental organizations to receive the Excellence Award. The trophy, made with glass and designed with a hand comforting the Earth, that was handed over to DA.AI also encourages the company to continue making improvement on this path of promoting environmental protection.

DA.AI’s mission, except for environmental protection and education, is also to bring up a new business model combined with charity and contribution to the society. Winning the award is a milestone for the company, as well as a heavier responsibility to continue raising the public awareness to choose an eco-friendly living style and change the world. With everyone’s participation, DA.AI’s mission is made possible, and not only gives us a greater motivation to continue and believe in what we do, but also to drive the company to become the role model in environmental protection and corporate social responsibility.

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2014,6/24,印度政府紡織官員參訪大愛感恩科技

【對象】印度政府紡織官員 
【時間】2014年6月24日(二) 14:30 -15:20
【地點】大愛感恩科技 (台北市內湖區洲子街63號1樓)

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清掃街道與公園 為環境盡分心力


加拿大幅員遼闊,環境維持上,除了法令嚴格規定之外,也有賴民眾自發性的守護,加拿大的慈濟志工,就非常致力於公園、街道的清掃,還有不定期舉辦淨灘活動,帶您來看他們的身影。(4/25、/4、5/18)

志工:「輕輕一摸它會掉的,不要硬拔,(不要拔嗎有些枯掉了),你只要一碰它就掉了。」

處理枯萎的花苞,只敢用指尖輕輕摘取;面對地上的雜草,也一株一株慢慢拔除,加拿大慈濟志工,來公園清掃環境,雖然是義務卻不馬虎。

慈濟志工 吳曉平:「等一下慈青一隊會淨灘,剩下我們現在看到的三組,這邊第一組是在玫瑰花。」

從公園、到海邊淨灘,再到社區掃街撿菸蒂,全部都能看見慈濟人的身影。無論出大太陽、或者颳風下雨,他們都堅持做大地的園丁,繼續守護環境。

真善美志工 林來亮 程驤 季瑾之 加拿大報導

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分享老化失智症 醫護團隊護健康


大林慈濟醫院失智預防團隊,到台南仁德環保站為社區長者舉辦講座,和長者分享老化失智的預防觀念,也期待社區環保站成為老人失智預防的關懷單位。

老化是每個人都會面對的問題,大林慈濟醫院老人失智預防團隊,服務社區,特別在仁德環保站舉辦老人失智篩檢,提醒民眾關心家裡長輩。

民眾 陳玉芬:「觀察他們的一舉一動,如果有不方便的話,我們更要去關心他們。」

醫師建議多運動、多動腦、多蔬果飲食及社會參與都可以預防老人失智,而做環保正好可以符合這些項目。

大林慈院神經內科主任 曹汶龍:「可以讓失智老人來做環保,用手、用眼、用講話來增加腦部的智能。」

另外,醫師也期盼社區環保站能成為老人失智的關懷據點,不但失智者可以復健,也減輕照顧者負擔。如果自己或家中老人有記憶力衰退,就要及早到醫院作失智篩檢,爭取治療時效。

李欣曄 洪高濱 真善美志工-台南報導

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燒紙錢破壞環境 福從做中得歡喜


農曆七月,在澎湖,多數的長輩還是遵循傳統習俗,除了準備豐盛的牲禮,還會焚燒大量的紙錢給祖先。當地的慈濟志工舉辦首場的社區祈福會,讓民眾了解焚燒紙錢會產生大量有害毒物,傷害健康,同時不傷害萬物生靈,用虔誠的心,才是跟上環保潮流的新觀念。

漁村島嶼,純樸的民眾很傳統,還是有燒紙錢拜拜的習俗。在慈濟志工的宣導下,正在廟前拜拜的民眾,也前往祈福活動,聽聽新觀念。

數據會說話。環保團體的統計,每年農曆七月燒紙錢,光是新北市就等於燒掉四萬棵樹,耗費四億台幣。但這是敬天愛地嗎?證嚴上人開示,福是做來的,而不是求來的。

民眾 張麗君:「我以前還是女孩的時候不知道,都燒很多金紙,現在才知道說,這個福(田)要自己種,不是用燒金紙的,(這活動)對我們有很大的意義。」

民眾 趙玉蓮:「(從今年開始有所改變)對。(怎麼改變)比較減量,再來就沒有了。(就不要燒了)(我們一切把燒紙錢的功德)(回向給人家不是很好嗎)比較直接,比較受用。」

慈濟志工 吳春匏:「地理環境的因素,一時間要改變可能是有困難,但是我們有信心,只要我們不斷的推廣。」

不管一場活動,能影響的人有多少,志工秉持對的事情就要去做。勤走社區,不斷辦活動推廣,為地球減少汙染,也為淨化人心。

鄧寶珠 真善美志工-澎湖報導

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畢業旅行淨灘去 換願咖啡籌旅費


雲林古坑的華南國小因為地處咖啡產區,學校的咖啡課程培養每個學生都會煮咖啡,今年的20位畢業生,發願要到花蓮海邊淨灘,但是旅費沒有著落,於是他們用這六年學到的專長「煮咖啡」來籌旅費,假日前往人潮眾多的台中草悟道賣咖啡,他們叫做「換願咖啡」,一邊籌旅費,一邊宣傳愛護海洋,保護地球。

孩子的背包裡全都是煮咖啡的器具,他們為了實現到海邊淨灘的願望,正在籌措旅費。

這些畢業生騎腳踏車下山,從斗六車站搭火車到台中,腳踏車既是交通工具,也是他們的行動咖啡車。

華南國小畢業生 周駿:「我們是認為把古坑鄉咖啡,給宣傳出去 然後去花蓮那邊,淨灘是為了保護海洋,保護那些海中生物。」

除了現煮咖啡之外,有許多沒有標價的咖啡包,袋子上寫著「健海天使換願咖啡」,願意購買的民眾隨喜付錢。

華南國小畢業生 陳妙玟:「有時候會覺得很挫折,有時候會覺得 他買走了很開心。」

孩子們沒有做生意的經驗,但為了海洋淨灘保護地球,他們一邊籌措旅費一邊宣傳。

華南國小畢業生 張世鵬:「我們想要叫大家,減少一次性飲料杯,就是在年底時,我們會做出一支紀錄片。」

老師刻意放手,讓孩子學習吃苦。

華南國小老師 李尉成:「我也發現這些孩子 在這個過程,會從害怕 不敢 或是從語焉不明,到慢慢他們能很清楚的,快速的講清楚,我們到底要做什麼為什麼這樣。」

每個過程都是一種學習,淨灘旅程還沒開始,孩子們已經在規劃和籌款的過程,學習到寶貴經驗。

李雅萍 郭繼宗 雲林報導

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勤儉生活不浪費 環保達人惜物命

馬來西亞環保志工林保珠,生活節儉,認識慈濟之後,全心全意做環保,不只是垃圾分類,也愛惜物命,家裡的電器用品,都已經用了二十多年。華仁中學舉辦環保講座,她和學生們分享,期待人人都是能環保尖兵

回收的廚餘,是林保珠的菜園,施肥的主要肥料來源,她的廚房門後,掛滿了回收的垃圾袋

慈濟志工 林保珠:「後面這個是可以回收的,這個不能回收的,這個是瓶瓶罐罐。」

十多年前,走入慈濟,她就全心全力做環保,能回收的絕不丟棄,惜物愛物的精神,從家裡的電器用品,更能感受到,每一樣都是有二十年以上的壽命,甚至是彈簧床,壞了,也堅持,要拆開再回收。

慈濟志工 林保珠:「把那個布拆掉就剩下這些彈簧,這些彈簧是這樣的,這些彈簧可以賣錢的。」

出門也不只是帶購物袋,還有保鮮盒。

慈濟志工 林保珠:「這盒子我買豆干的,這個是買椰漿的,他必須秤一下多少重量,再去加,再去秤一下 他秤二次,不過後來我知道店長有看大愛台,他有看大愛台他跟我分享過,所以他也很容易接受了。」

省水省電,更是她生活中最重要的事,當想要懈怠時,她就會想起在甘肅,天天要挑水的小孩。

慈濟志工 林保珠:「(手)很乾 好像老人的手,原來是小孩的手,我體會到沒有水的時候是很糟糕。」

她的經驗,在華仁中學環保宣導的座談會上,是最佳的見證,鼓勵同學們,如何更用心在環保。

華仁中學學生 郭獻治:「我們要多環保,不然地球的垃圾會越來越多),愛護地球有共識,個個都能是環保尖兵。」

餘秀娟 葉俍輝  真善美志工-馬來西亞報導

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