素食美饌端上桌 邀約鄰里聚一堂


慈濟志工舉辦茶會,發揮創意以淨斯產品製作素料理和大家分享,提倡素食也可以美味又健康;而在台南也有企業家響應吉祥月,邀約民眾也一起品嚐素料理,並請慈濟志工分享以心香祈福,感覺更踏實。

一整桌的素食料理,民眾開心享用,這不是餐廳,是屏東慈濟志工為了推動素食所舉辦的茶會現場,特別的是,這些料理是志工親手製作。

慈濟志工 鄭美人:「我們靜思文物的產品,不管香積飯,五穀粉做了很多,我們去創意很多東西,師姊她們自己去創意。」

慈濟志工 曾睿平:「用號召的方式,請大家來食用素食,第二個就是環保,就是能減少全球暖化。」

齋戒是減碳最快速的環保生活,在台南實業家張京財,連續兩年邀志工舉辦茶會,宣導七月孝親月,吉祥月的正信正念,以往在公司辦,今年擴大在佳里慈濟連絡處舉辦。

實業家 張京財:「在素食環保,在免燒紙錢的部分,也得到很多朋友跟同仁的認同。」

民眾 鄭如珠:「不殺生嘛!其實吃素是很健康的,這個也真的是需要去推廣,我也很樂意這麼做。」

多一餐素,就可以少一餐葷,農曆七月普度求平安,從尊重生命的角度出發,齋戒護地球,不燒紙錢不汙染,其實就是普度眾生,最具體的作法。


真善美志工 南部綜合報導

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