心素食儀入校園 蔬食美味宴師生
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- 發佈於：2013-06-20, 週四 08:52
桃園光啟高中的廚房裡，一大早，就有一群藍天白雲的身影忙個不停，她們是龜山地區的慈濟志工，藉由素食饗宴，要讓全校師生知道茹素的好處。
慈濟志工 李寶艷：「因為我現在知道地球生病了，最簡單救地球的方法，就是吃素救地球。」
為了讓素食的菜餚，能夠讓大家接受，志工在菜色的設計上，花費了不小的巧思，不僅兼顧色香味，連餐點的擺盤，都包含了慈濟人文。
慈濟志工 游秀琴：「我們今天大約有九桌啦！可能快一百個人了啦！我們今天來這邊推廣，我們的心素食儀，然後我們把我們慈濟的人文，也給帶上了喔！」
端上桌的菜餚，一道道令人食指大動，好多位老師都沒想到，素食竟然也能這麼美味。
光啟高中老師 葉怡禎：「(讓你吃素，這樣你覺得怎麼樣)，(跟我們分享一下)，很好吃啊！(還習慣嗎)，嗯，對，好吃，謝謝。」
光啟高中老師 喬治：「假如我吃素兩個星期，我的大肚子就會消了吧！這是真的，像這個菜，看起來很像肉，但好吃。」
從吃素開始響應環保，大家一邊品嚐美食，也為愛護大地盡一分心意。
真善美志工 游鈺璇 謝景志 謝秀完 桃園報導(2013.06.20)
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