週六, 11 四月 2015
畜牧廢水再利用 解決農用水困境
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老天不下雨、地上沒有水，許多農地被迫大量休耕。不過，向來被視為會汙染水源的畜牧業廢水，現在可望成為解決農業用水困境的替代水源。在台灣的穀倉，嘉南平原，目前已有部分酪農，以畜牧廢水回灌牧草，再用牧草養牛，不但可以降低排放的廢水量，而且可以省錢、省肥料，減少農業對天然水資源的耗費。
農業，是台灣耗水量最大的產業。
台大土木系教授 李鴻源：「提醒大家注意的就是，我們的農業用水，七成。」
由於農業用水吃重，在沒有水的季節，許多農田往往被迫休耕，讓出水權；因此台灣的穀倉，平緩遼闊的嘉南平原，正在挑戰把一滴水，當成兩滴水來用。來源之一，就是畜牧用水。
我們實地走訪台南的畜牧試驗所，從牧場排出的廢水，顏色接近淺褐色，有一股淡淡的牛糞味
農委會畜產試驗所助理研究員鄭閔謙：「這個是養牛的一個廢水，裡面富含植物所需要的營養分。」
這些水中，飽含土壤需要的肥分，是早期農業社會施肥主要來源，但目前是屬於廢清法管理的廢棄物，必須經過處理，才能對外排放。
農委會畜產試驗所助理研究員鄭閔謙：「第一段就是我們的固液分離，我們將固體跟液體，做一個分開的動作。」
畜牧廢水，跟一般汙水處理上最大的不同，是要先把固體的排泄物，跟液體分開。固體，可以直接當成堆肥，液體，則以活性汙泥處理法，先送進厭氧槽，利用細菌，吃掉水裡面的髒東西。
農委會畜產試驗所助理研究員鄭閔謙：「從厭氧處理槽出來的一個水，我們先在這邊經過一個調整、調節的作用之後，我們再把水經過一定的過濾之後，進到左手邊的池子，耗氧發酵槽。」
農委會畜產試驗所研究員蕭庭訓：「固液分離、厭氣發酵、耗氧處理，我一定要經過這個流程，跳過去的話，就是表示我今天，有繞流、偷排的一個嫌疑。」
這些經過二級處理過的水，過去只能白白排出去，現在，只要經過申請，就可以循環再利用，回灌農田。
從水槽車中施放出來，澆灌牧草的，就是回收利用的畜牧廢水。
農委會畜產試驗所助理研究員鄭閔謙：「以豬跟牛的在養頭數來換算它的廢水量的話 目前我們大概一年有4800萬噸的廢水量可以拿來做再利用的一個水資源。」
4800萬噸，相當於15座石門水庫的量。如果能充分利用經過處理的畜牧廢水，舒緩乾旱時的灌溉需求，或許是可行的選項。
畜牧業者 蔡明亨：「這個要申請，我們申請就耗了一年多。」
實際循環利用畜牧廢水，回灌牧草的牧場業者，用這些牧草，再去飼養牛隻，省水，省電，又省肥料，在水汙費開徵之後，可望省下更多錢。但前提，是必須變更水**污(汙)**染防治措施。
畜牧業者 蔡明亨：「牛大便說是公告廢棄物啦，你牛大便用水洗去，這水，政府規定它的重金屬汙染。」
受限於環保法規，還要克服難聞的氣味，和可能造成的水源汙染問題，以畜牧廢水回灌農田的方案，仍難大規模推廣，只能用槽車載運。距離比較遠，或面積不夠大，不夠完整的零碎田區，都讓這類替代水源的使用，更加困難。
農委會畜產試驗所副研究員張世融：「如果有管線的時候，你就有收管線 跟設置管線的問題，我們就用水槽車的話，就方便很多。」
若能充分回收利用這些水，可望大大降低農業，對天然水資源的消耗。在氣候變遷、全球暖化、大旱頻仍的時代，這類回收水，或許會成為穩定的供水來源，能解台灣之渴的，一劑良方。
文字撰稿:熊其娟
攝影剪輯:謝啟泉
週五, 10 四月 2015
大型綠色生活展 環保理念廣宣傳
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加拿大慈濟多倫多支會，參加年度的「多倫多綠色生活展」，大愛感恩科技環保紡織品也展露其中，展期三天中，有將近40位志工投入導覽介紹慈濟環保理念。逛展場的民眾，有個人、家庭，也有實業家，他們也都希望透過這樣的活動，能夠向他人取經，學習環保經驗。
致力於綠化經營，實業家逛展場，取經學習。
民眾 凱文：「朋友和我有一個小公司，我們的目標是希望透過教育，讓孩子更喜歡學習，我們今天來，也是希望讓我們的公司能夠環保化，做一個綠色公司。」
行之有年的「多倫多綠色生活展」，四五百家廠商參展，目標要提升大家的環保意識。三天展期，慈濟多倫多支會將近四十位志工投入。七十多歲的江秀卿，每天勤務結束回家，還繼續研讀筆記。
慈濟志工 江秀卿：「就從四點多鐘吃完晚飯，我就開始一直看到晚上一點半，既然要介紹東西，我一定要清楚這個產品是什麼。」
慈濟人文學校學生，遇到大人帶小朋友參觀，主動解說，詳細的內容讓這位爸爸忍不住錄影，想與他人分享。
原本千萬年也無法腐壞寶特瓶，經由科技再製，成為綠色生活用品；令參觀者更敬佩的是，這些資源，是來自天天用雙手付出的環保志工。
真善美志工 于化晨 李嘉祥 加拿大報導
連結:
內文轉載自 大愛新聞 海外慈濟 大型綠色生活展 環保理念廣宣傳
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加拿大慈濟多倫多支會，參加年度的「多倫多綠色生活展」，大愛感恩科技環保紡織品也展露其中，展期三天中，有將近40位志工投入導覽介紹慈濟環保理念。逛展場的民眾，有個人、家庭，也有實業家，他們也都希望透過這樣的活動，能夠向他人取經，學習環保經驗。
致力於綠化經營，實業家逛展場，取經學習。
民眾 凱文：「朋友和我有一個小公司，我們的目標是希望透過教育，讓孩子更喜歡學習，我們今天來，也是希望讓我們的公司能夠環保化，做一個綠色公司。」
行之有年的「多倫多綠色生活展」，四五百家廠商參展，目標要提升大家的環保意識。三天展期，慈濟多倫多支會將近四十位志工投入。七十多歲的江秀卿，每天勤務結束回家，還繼續研讀筆記。
慈濟志工 江秀卿：「就從四點多鐘吃完晚飯，我就開始一直看到晚上一點半，既然要介紹東西，我一定要清楚這個產品是什麼。」
慈濟人文學校學生，遇到大人帶小朋友參觀，主動解說，詳細的內容讓這位爸爸忍不住錄影，想與他人分享。
原本千萬年也無法腐壞寶特瓶，經由科技再製，成為綠色生活用品；令參觀者更敬佩的是，這些資源，是來自天天用雙手付出的環保志工。
真善美志工 于化晨 李嘉祥 加拿大報導
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Read more環保站學問大 幼童認真汲取新知
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馬來西亞北海和巴生，慈濟環保站，都有幼兒園特地安排校外教學，教導小朋友如何做環保分類，以及珍惜資源的重要 。
資源回收的種類，全都在牆上，孩子們，一目了然，這裡是最好的環保教育場所。
幼兒園老師 葉麗萍：「我在學校鼓吹環保，他們什麼都拿來，不能環保的 他也拿來，結果我們要處理那些垃圾。」
簡單易懂，小朋友也能夠舉一反三。
幼兒園學生 與 老師：「紙是用樹來做的，(如果我們用太多紙 樹會怎樣)，(樹)沒有了，我們會很熱。」
而在巴生慈濟環保站，也有一群兒童學社的小朋友，特地來拜訪，並且實地做回收，感受更深刻
家長 邱旖旎：「孩子的心田裡面已經，扎下很深的根，接下來往後我們在引導孩子，在生活裡面去進行，環保工作會更容易。」
志工也不忘教導珍惜資源的概念，鼓勵大家從生活做起，人人都能是愛護大地的小尖兵。
馬來西亞報導
超級阿嬤智慧 疼惜大地心寬念純
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慈濟內湖園區以環保教育著名，經常有國內外團體前往參訪，看台灣人如何透過行動落實愛護地球的理念。在這群一步一腳印的環保志工當中，有不少人是天天到環保站報到，其中有一位八十一歲的志工高阿葉投入環保已經超過二十年，她雖然不識字，做起塑膠袋分類，手腳卻很靈活。樂觀開朗的阿葉阿嬤說，因為愛上人、愛慈濟，她可以天天這樣做下去。
慈濟志工 高阿葉：「這PVC 這玻璃紙 這是垃圾，這是像我們裝衣服的PP的，這條花的，現在就是花的放一袋，這袋放PE白，這袋放PP白。」
最複雜的塑膠袋分類，一次要用八個大袋子才能分得清楚，卻一點也難不倒超級阿嬤高阿葉。
慈濟志工 許梅子：「她以前還在做會員時，我就一直帶她去做那個，二十幾年前了，就帶她去營隊，她就是很能幹，很重的東西也扛得過年輕人，看她做 大家都很喜歡找她，如果有什麼營隊或活動，都很喜歡找她一起。」
慈濟志工 簡秋景：「任何人找她做什麼 她都說好，她從來不會說不好的，像那個 跟(環保)車子出去啊，有師兄來找她 你要跟車嗎，她說好啊，她從來沒有講過不好的。」
有事就撿來做，志工們都喜歡叫她「阿母」，因為高阿葉就是把慈濟內湖園區當成自己的家，除非真的有事，否則一定天天來報到。
慈濟志工 黃美珠：「我要做油飯時，都叫她們去切薑 切香菇，她做的油飯很好吃呢，(好好吃喔 那做環保呢)，環保也很棒 她都一刻沒得閒，(妳知道她幾歲嗎)，八十一歲啊。」
八十一歲依然耳聰目明，做慈濟就是她的養生之道。
家裡的勸募本累積了十幾本之多，高阿葉從九二一那一年開始募款募心。但是，如果她不說，不會有人知道，其實她並不識字。
聲音:慈濟志工 高阿葉：「我中間這字不會講，這個字跟我女兒一樣，什麼玲 這個姓林有沒有，人家拿地址人名來，都是我女兒幫我寫，(女兒幫忙寫) 寫人名，算錢就我自己算。」
頭腦比電腦還靈光，六十幾戶的會員資料，全都輸進了阿葉阿嬤的腦袋裡，透過地址上的門牌號碼，或是捐款金額，再加上零星認得的幾個字，她發展出自己獨特的辨識系統。
聲音:慈濟志工 高阿葉：「像這個剛開始時我孫子，他一家五個，這都是我隔壁的，這都是他的女兒跟女婿，(這麼多人你記得清楚嗎)，可以 我以前收據是一整把，你是我鄰居 他是我爬山朋友，我若拿去 喂 你也很厲害，你又沒讀書不識字，還不會拿錯。」
一落落的功德款收據，高阿葉從來沒有搞錯過，憑藉著對證嚴法師的強烈信心，二十幾年來，腳步沒停過。即使最近，面臨外界的風風雨雨，她還是以一分虔誠心，面對信心動搖的會員。
慈濟志工 高阿葉：「唉 這次新聞報成這樣，我跟你說 你要相信師父，自己有信心，我們專款專用，你看你的收據就知道了，我說停(繳)是沒關係啦，你自己想清楚 心自己要安靜。」
不願做個無奈的終老者，超級阿嬤高阿葉用行動證明，即使年過八十，也可以發揮生命良能，快快樂樂地貢獻社會。
許斐莉 余國維 台北報導
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