週四, 01 九月 2016
大愛環保精化 深耕人文推廣
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廣州博覽會簡稱廣博會進入第三天(8/28)，一早王春滿師姊特地從東莞過來協助推廣。並提到30日東莞教育局將與慈濟合辦一場環境教育學校種子老師課程，學員約60人，為下學年東莞各學校環境教育課程儲備師資。
貿協市場拓展處邱揮立處長一開館到大愛感恩及安儷爾與展商互動，聽了志工介紹大愛感恩回收到回收研發成果後，認同慈濟、及大愛感恩科技環保理念，虞珊明並贈送筆記本與處長結緣，希望能共在廣州地區推動資源回收。
「買兩件！」笑瞇瞇的張新生爺爺為孫女兔子與樂樂，各買一件大愛衫，希望她們穿給同學看，當環保活教材。來自土耳其一家人，先生在廣州工作，沒有聽過慈濟，李紅莉師姊仔細介紹慈濟與大愛感恩環保產品。
「你們這裡可以廢電池回收嗎？」住在黃埔區的「開心(化名)」女士，拿著家裡水處理機用一堆電池來到大愛感恩科技展位，這一位女士說她知道慈濟一直在推動環保，聽說慈濟人在此參展專程送過來。廣州一般人不知如何回收電池，往往都是當作垃圾丟棄，但電池容易，但因為佛山有個回收商願意處理，因此平常廣州會所收集後，也都是送到佛山處理；這著這樣的因緣，了解必須在當地多宣導環保理念，教導會眾如何在家家戶戶做好資源回收，珍惜地球資源。
今年報名見習志工曾峰，曾服務成衣業及汽車標籤業，承擔三合一，平常在社區推廣環保、開環保車提供上門收回收服務。因緣殊勝，慈濟環保站恰巧離曾峰家很近，這個因緣讓曾峰自2013年開始參與環保工作，養成當超人習慣及到家服務、搬冰箱、搬家具，回收惜福的錢則捐慈濟。2015年赴台武術比賽後，自由行到花蓮，上德下懷師父安排看看精舍環保站之行讓他真正感動，發願回到廣州後，發心推廣環保，也希望從「慈濟的人」，經過見習及培訓志工，明年授證成為「慈濟委員」。
同樣是見習志工張嘉麟師姊，因緣巧合進入化學專業，當聽到寶特瓶回收加工過程特別用心發問，並針對慈濟大愛感恩不後染及可以回收毛毯再利用表示讚歎。
廣州區首任和氣長黃明逸、陳亮名同修二人，前來會場關懷志工，同時感恩大愛感恩科技有這樣的因緣來到廣州參展，也感恩這幾天志工的協助推廣環保，藉著這樣的因緣來人間菩薩大招生，更期許透過大愛感恩科技慈悲科技系列，帶動廣州環保精質化，讓環保理念深植在廣州。
大愛感恩科技 廣東省廣州市報導
大愛環保精化 深耕人文推廣
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廣州博覽會簡稱廣博會進入第三天(8/28)，一早王春滿師姊特地從東莞過來協助推廣。並提到30日東莞教育局將與慈濟合辦一場環境教育學校種子老師課程，學員約60人，為下學年東莞各學校環境教育課程儲備師資。
貿協市場拓展處邱揮立處長一開館到大愛感恩及安儷爾與展商互動，聽了志工介紹大愛感恩回收到回收研發成果後，認同慈濟、及大愛感恩科技環保理念，虞珊明並贈送筆記本與處長結緣，希望能共在廣州地區推動資源回收。
「買兩件！」笑瞇瞇的張新生爺爺為孫女兔子與樂樂，各買一件大愛衫，希望她們穿給同學看，當環保活教材。來自土耳其一家人，先生在廣州工作，沒有聽過慈濟，李紅莉師姊仔細介紹慈濟與大愛感恩環保產品。
「你們這裡可以廢電池回收嗎？」住在黃埔區的「開心(化名)」女士，拿著家裡水處理機用一堆電池來到大愛感恩科技展位，這一位女士說她知道慈濟一直在推動環保，聽說慈濟人在此參展專程送過來。廣州一般人不知如何回收電池，往往都是當作垃圾丟棄，但電池容易，但因為佛山有個回收商願意處理，因此平常廣州會所收集後，也都是送到佛山處理；這著這樣的因緣，了解必須在當地多宣導環保理念，教導會眾如何在家家戶戶做好資源回收，珍惜地球資源。
今年報名見習志工曾峰，曾服務成衣業及汽車標籤業，承擔三合一，平常在社區推廣環保、開環保車提供上門收回收服務。因緣殊勝，慈濟環保站恰巧離曾峰家很近，這個因緣讓曾峰自2013年開始參與環保工作，養成當超人習慣及到家服務、搬冰箱、搬家具，回收惜福的錢則捐慈濟。2015年赴台武術比賽後，自由行到花蓮，上德下懷師父安排看看精舍環保站之行讓他真正感動，發願回到廣州後，發心推廣環保，也希望從「慈濟的人」，經過見習及培訓志工，明年授證成為「慈濟委員」。
同樣是見習志工張嘉麟師姊，因緣巧合進入化學專業，當聽到寶特瓶回收加工過程特別用心發問，並針對慈濟大愛感恩不後染及可以回收毛毯再利用表示讚歎。
廣州區首任和氣長黃明逸、陳亮名同修二人，前來會場關懷志工，同時感恩大愛感恩科技有這樣的因緣來到廣州參展，也感恩這幾天志工的協助推廣環保，藉著這樣的因緣來人間菩薩大招生，更期許透過大愛感恩科技慈悲科技系列，帶動廣州環保精質化，讓環保理念深植在廣州。
大愛感恩科技 廣東省廣州市報導
週三, 31 八月 2016
心靈圓滿靜思營 收獲成長入人群
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來自全球648位海外實業家，來到台灣參加為期三天的全球靜思生活營，今日（8/29）來到營隊最後一天，一早第一堂課程，由大愛感恩科技志工李鼎銘分享「無私大愛話感恩」，看環保人文、聽聽環保科技，更讓學員歡喜帶著滿滿的大愛心品回去。
來自新加坡 陳志峰師兄與緬甸 Han Thu Thu Maung師姊以「送禮」「江與大海」的故事來讓大家思考，「接受」和「機會」的啟思，「第一，送禮。如果我送一件禮物給您，您不接受這個禮物，這個禮物還是我的，如果你接受就是您的； 證嚴上人送給我們美、愛，如果我們沒接受了，這個還是屬於 證嚴上人，但當我們接受了，才是我們的。」
「第二，江與大海。我們住在緬甸，是一個許多災難的國家，有一天我坐在一個江旁邊，那是緬甸一個很大很大的江，是用來運輸樹頭的，大家都知道江是往海漂去的，海就代表自由，而江流往大海就代表著愛，但是並不是每個樹頭都會往海去，有些會靠岸的，那它們就沒機會去海了。」透過這兩則小體悟，陳志峰師兄希望大家能好好思考，自己也當場發願回去見習培訓，要做 證嚴上人弟子。
中國大陸實業家 馬慶仁因感動哽咽說道：「從前我都是口出惡言， 證嚴上人，師父給我什麼叫內修外行，我很感動，我這三天營隊來的感受不算什麼，但我知道我進入慈濟這三年來的收穫，學到怎麼做人『誠正信實』『慈悲喜捨』『四神湯』都讓我改變很多、我公司從人才流失到現在穩定成長，所以你們不要猶豫，心動不如馬上行動。」
對於自己從認識慈濟到參與慈濟的過程，來自馬來西亞的江振寧體會到命運是掌握在自己的選擇上的注解說道：「以前我就知道慈濟很好，但是沒辦法行動，我沒有時間，現在才知道不是我們的命運決定我們的選擇，而是我們的選擇決定我們命運。」
第一次參加靜思生活營，來自馬來西亞的郭南生師兄分享，「這次見證了慈濟的大愛，剛剛鼎銘師兄分享的 證嚴上人研究室，教我們要去見苦知福走入人群，我們大家都知道佛陀是宇宙大覺者，而我想 證嚴上人就是人間大覺者，就像佛陀一樣能夠點亮人人心中原本的愛，領導我們，因此回去我要在最短時間內加入慈濟，跟著師兄姊的腳步，讓這個世界變的更美好。」
為期三天的全球靜思生活營，令學員有觸動心靈的感恩與點醒自己的感動，然而做好事，須先從淨化自我心靈開始，心靈環保無染，將善念帶回自己的家鄉，種下更多菩提種子利人群。
大愛感恩科技 許育仁 台北報導
推薦閱讀：實業家聞法 社會安定的基石
心靈圓滿靜思營 收獲成長入人群
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來自全球648位海外實業家，來到台灣參加為期三天的全球靜思生活營，今日（8/29）來到營隊最後一天，一早第一堂課程，由大愛感恩科技志工李鼎銘分享「無私大愛話感恩」，看環保人文、聽聽環保科技，更讓學員歡喜帶著滿滿的大愛心品回去。
來自新加坡 陳志峰師兄與緬甸 Han Thu Thu Maung師姊以「送禮」「江與大海」的故事來讓大家思考，「接受」和「機會」的啟思，「第一，送禮。如果我送一件禮物給您，您不接受這個禮物，這個禮物還是我的，如果你接受就是您的； 證嚴上人送給我們美、愛，如果我們沒接受了，這個還是屬於 證嚴上人，但當我們接受了，才是我們的。」
「第二，江與大海。我們住在緬甸，是一個許多災難的國家，有一天我坐在一個江旁邊，那是緬甸一個很大很大的江，是用來運輸樹頭的，大家都知道江是往海漂去的，海就代表自由，而江流往大海就代表著愛，但是並不是每個樹頭都會往海去，有些會靠岸的，那它們就沒機會去海了。」透過這兩則小體悟，陳志峰師兄希望大家能好好思考，自己也當場發願回去見習培訓，要做 證嚴上人弟子。
中國大陸實業家 馬慶仁因感動哽咽說道：「從前我都是口出惡言， 證嚴上人，師父給我什麼叫內修外行，我很感動，我這三天營隊來的感受不算什麼，但我知道我進入慈濟這三年來的收穫，學到怎麼做人『誠正信實』『慈悲喜捨』『四神湯』都讓我改變很多、我公司從人才流失到現在穩定成長，所以你們不要猶豫，心動不如馬上行動。」
對於自己從認識慈濟到參與慈濟的過程，來自馬來西亞的江振寧體會到命運是掌握在自己的選擇上的注解說道：「以前我就知道慈濟很好，但是沒辦法行動，我沒有時間，現在才知道不是我們的命運決定我們的選擇，而是我們的選擇決定我們命運。」
第一次參加靜思生活營，來自馬來西亞的郭南生師兄分享，「這次見證了慈濟的大愛，剛剛鼎銘師兄分享的 證嚴上人研究室，教我們要去見苦知福走入人群，我們大家都知道佛陀是宇宙大覺者，而我想 證嚴上人就是人間大覺者，就像佛陀一樣能夠點亮人人心中原本的愛，領導我們，因此回去我要在最短時間內加入慈濟，跟著師兄姊的腳步，讓這個世界變的更美好。」
為期三天的全球靜思生活營，令學員有觸動心靈的感恩與點醒自己的感動，然而做好事，須先從淨化自我心靈開始，心靈環保無染，將善念帶回自己的家鄉，種下更多菩提種子利人群。
大愛感恩科技 許育仁 台北報導推薦閱讀：實業家聞法 社會安定的基石
夫妻晨起做運動 不忘沿路撿回收
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馬來西亞吉打日得拉，有一對年長夫妻，每天出門晨運就順手撿拾回收物，雖然已經年屆八旬，但是他們依舊活力滿滿，疼惜大地的環保使命讓原本平淡的退休生活充滿意義。
在每天出門做運動的路上，他們拿著大袋子，邊走邊撿。
環保志工 林瑞香：「我就跟他們講，把回收物放在垃圾桶旁邊，不要丟進去垃圾桶，我說我不是拿去賣的，我送給慈濟可以幫助腎友，水災地震等等的救難。」
早已習慣異樣的眼光，也不在乎會弄髒手，但這些事情，烈業阿公，都曾經很在意。
環保志工 黃烈業：「以前我不喜歡，是看了覺得很骯髒又怕被人嘲笑。」
二人年紀已經近八十歲，退休多年，是女兒建議來做環保，想不到，一做就順手，現在最愛看，大愛電視台。
環保志工 林瑞香：「台灣的婦女做農務就是這樣，大愛台(播出)也是這樣。」
當年就是拉著阿公一起看大愛台，改變了阿公的觀點，也懂得珍惜腳下的這塊土地。
環保志工 黃烈業：「好像我種菜，裡面有一個塑膠袋就不能活，作物都沒有生氣很奇怪，沒有地氣植物就活不了。」
他們用行動默默付出來，要把美麗留給下一代。
尤靜蓓 馬來西亞報導 Read more
食物浪費多 成立銀行有效活用
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國內量販店、超商和超市這些食品通路，每年製造超過38億元的剩食量，相當驚人。不過，您可能不知道:被丟棄或當成餵豬飼料的這些剩食或廚餘，很多是賣相不好、包裝破損，或是過熟的蔬果，其實營養價值沒有差別，但消費者不喜歡，最後淪於報廢命運，因此，政府、量販店和民間團體，陸續在全台各地，設置「食物銀行」，讓賣不掉、賣相差的食品，不至於浪費丟棄，進而有效回收，成為貧苦家庭的愛心物資。
長得小的馬鈴薯，或是被壓傷的蔬果，賣相不好，乏人問津。
主婦聯盟環保基金會專員 沈寶莉：「消費者可能滿多，都挑外觀的(食物)，外觀要光鮮亮麗的，不能有破損，不能有撞到。」
漂亮蔬果，可能從國外進口，或是施了過多的農藥和肥料，甚至基因改造。而長相醜的蔬果，價格低，營養價值卻不差。
環保署廢管處長 吳盛忠：「(蔬果)長相有時候跟它養分，也不成正比，裡面的(營養)成分，應該是大同小異。」
剩食，包括快要到期的「即期品」、包裝破損、外觀不佳、以及過熟的蔬果。 以量販店的剩食來說:四成是麵包，兩成是生鮮食品。因此業者開始思考，如何避免剩食浪費。
大賣場公關經理 何默真：「像這個它可能只剩下，6天不到的銷售時間，我就會再附贈2個小的(鮮奶)。」
消費者 謝先生：「如果(即期品)比較便宜，會考慮(購買)，立即用到，比較不會浪費食物。」
即期品和瑕疵品，業者降價促銷，但消費者可能搞不清楚。
環保局人員 與 大賣場業者：「這已經是OK的(食品)，OK的跟這個(瑕疵品)擺在一起，就不太好，我們給你(業者)一個時間改善。」
因此，有的量販店、特別設置「即期品專區」，依照保存期限，祭出不同折扣。一旦過期，就得報廢。
大賣場經理 梁遠芳：「每天報廢的東西，在(晚上)九點鐘，我們都會拉出去，把它丟棄。」
才剛過期的食品，就當成垃圾丟棄，實在很可惜，因此食物在保存期限內，必須有效利用，於是業者在賣場內，設置「食物募集站」，善用即期品。
消費者 伍小姐：「食品的話，就是即將到期的東西，然後捐獻出來給大家，一方面食物不會浪費，可以幫助到別人。」
量販店把募集到的愛心食材，成立了全台民間賣場，第一間實體的食物銀行。
1919食物銀行蘆洲中心主任 邱大信：「有些(食物)到期日比較近的，我們就會登記起來(捐出)。」
弱勢家庭每個月，得到食物銀行、好多免費的食物。
1919食物銀行志工 廖志銘：「這邊的(食品)快要(到期)，不用錢 您拿回家給家人吃。」
弱勢家庭 李女士：「不用再多花幾塊錢(買食物)，一天就省下幾百元(生活費)。」
得來不易的食物，在消費後端、省了下來，但在產地前端，可能被大量浪費掉。
農民賣菜錢、不夠付採收工錢，菜園任其腐爛。根據統計:從產地到製成，40%以上的蔬果食材，因為賣相不好，或是產銷失衡，白白損失。
主婦聯盟環保基金會專員 沈寶莉：「食物從生產的過程，譬如說 產地、運輸倉儲、銷售，所有的環節，都會產生浪費。」
環保署廢管處長 吳盛忠：「類似「食物銀行」這樣一個制度的話，假如有(農作物)生產過剩的情況，就馬上可以啟動這個機制，來吸收這些食物。」
食物銀行的概念，不論民間還是政府，已經在各縣市展開。
從2014年起，台中市的五大公有市場攤商，每天把賣不完的剩食、捐出來。
義工挑掉枯黃的外葉，裡頭的食材、用心烹調，依然營養美味，原本要丟棄的剩食，如今是四千多位貧病居民、賴以維生的早餐和午餐。
台中霧峰四德社區義工：「阿婆 我拿便當來了。」
剩食，成為需要幫助的人，口中的佳餚，心底的溫暖。反觀環保署的統計數字:每名國人一年，浪費100公斤的食物，形成了諷刺的對比。
採訪撰稿:張澤人
攝影剪輯:郭繼宗 Read more
