雖然喪痛 台中羅春美傳授廚餘堆肥
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- 發佈於：2010-01-09, 週六 09:01
慈濟台中分會從2009年四月開始做廚餘堆肥，除了垃圾量大幅減少，『固態肥』能做肥料，『液態肥』除了澆花種菜，還能當成天然的清潔劑；2010年元月份開始，交由每天負責煮菜的社區香積志工處理廚餘，讓更多人學會廚餘堆肥技巧，落實在每個家庭裡。 廚餘堆肥可種菜 還可作天然清潔劑
從廚房提著葉菜果皮，滿滿一桶廚餘來到側門走道，慈濟志工羅春美是環保幹事，一月一號開始，她傳授香積志工如何把廚餘做成堆肥。
桶子裡放上一層廚餘，還要加上菌種和粗糠，一層一層反覆堆疊上去，最後把桶子封起來。製作廚餘並不難，台中分會從去年四月就開始製作廚餘。
慈濟志工 柯素珍表示：「從今年開始，由香積志工來做，就是為了節省人力，香積志工來做的時候，請環保幹事來做指導，讓每一個人都學會。」
「大家都學會做的話，也可以落實在家庭，可以帶動每個人都會。」慈濟志工 陳芍芍也說。
女兒肝癌往生 化傷痛為勉勵
廚餘做堆肥好處多，大量減低垃圾量，『液態肥』能澆花澆菜當成肥料，還能用來洗廁所沖馬桶。
慈濟志工 羅春美說：「這比清潔劑還好洗，用清潔劑洗會傷磁磚，用這個洗不會傷磁磚。」
用心承擔環保幹事，其實羅春美她才歷經喪女之痛，女兒罹患肝癌最近往生。
「我跟她說，妳那些孩子我來照顧，妳就放心的去，妳下輩子換個健康的身體，來發願做慈濟。」羅春美不捨表示。
日前，幫女兒舉辦告別式的期間，羅春美也是利用空檔來做廚餘堆肥，精進認真令人感佩，她說，多做多得，希望能幫天上的女兒多積福。
（大愛新聞 黃子玲 李岳為 台中報導 2010/01/06）
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