為健康也為環境 政治圈吹蔬食風
- 詳細內容
- 發佈於：2016-11-03, 週四 10:32
素食成為一種趨勢，各國素食主義者數量，節節上升，很多政治人物，也是素食一族，帶您來認識。
政治，是管理眾人之事。身為政治人物，必須隨時處於最好的狀態。繁忙的國會，隆重的外交場合，媒體的熱烈關注，一舉一動，都不能馬虎。回到私人生活，他們對飲食的價值觀，也是非常講究。
「身為高危險群 我不要當拿健康開玩笑的笨蛋─柯林頓」
前美國總統 柯林頓：「我會這麼做(吃素)，是因為心臟手術四年過後，我又安裝了心臟支架，我意會到 我的身體狀況，沒有太多空間能承受膽固醇，或者那些會導致血管阻塞的物質，而且我還想當阿公。」
前美國總統，柯林頓，2004年健康走下坡，2010年某天早上，臉色蒼白極度疲憊，經過診斷必須安裝心臟支架。下定決心吃素，減輕身體負擔，最後減掉13公斤，恢復輕盈體態。
「每一個人，都可以透過改變生活方式，成為氣候變遷的解藥。─高爾 」
身為環境保育家的前美國副總統，高爾，致力解決全球危機，氣候變遷
畜牧業，產生了大量二氧化碳，汙水，消耗大片土地。
高爾呼籲外界，逆轉氣候變遷，要從草根做起，少吃肉，是其中一項要務。
美國前副總統 高爾：「唯一能解決(氣候變遷)的方式，應該由草根做起， 朋友告訴朋友，鄰居告訴鄰居。」
「除了對人權和環境正義，我們黨對動物福利，也有堅定的承諾。─柯賓」
英國工黨領袖柯賓，基於對動物的大愛，20歲，開始吃素，是一位極度重視，動物福利的政治家
1983年從政以來，跟動物福利，以及反對活體實驗的團體合作。光是過去三年，在國會的初期動議，就簽署了13個，跟動物福利有關的法案。除了以上三位，聖雄甘地，基於不殺生反暴力茹素。美國開國元勳，富蘭克林，在自傳中表示16歲開始吃素。還有美國第十六任總統林肯，認為動物，應該跟人類持有平等權利，支持素食主義。
黃婕恩 陳品臻 編譯
近期相關文章：
歷史相關文章：
