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植物做漢堡肉 口感.味道難分辨

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在巴黎氣候變遷會議上,各國代表為達成最後協議,忙得焦頭爛額。這次會議上,關於減碳的訴求,主要聚焦在工業排放,不過事實上,減少排碳,也可以從飲食習慣下手。慈濟將在1月11日,推廣無肉日活動。即使只是一天的時間,希望能喚起民眾,思考吃肉對環境和健康的影響。美國一間食品科技公司,開發出一項產品,讓暫時無法戒除口腹之慾,又願意為了保護環境,改變飲食習慣的人,有一種新的選擇。


資料來源:http://www.daai.tv/daai-web/news/content.php?id=968366
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