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淨斯產品巧變化 環保減碳簡單吃
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- 發佈於：2014-07-16, 週三 10:24
慈濟馬來西亞分會，在檳城靜思堂舉行校園慈青共識營，這次吸引七所大專院校的學子共110人參與。策畫團隊發揮巧思，每個大小細節都希望達到環保的方式，三天兩夜的餐點，完完全全採用靜思堂裡販售的淨斯人文產品，省掉了來來回回的採購時間，也減少碳足跡。(6/27~29)
印度煎餅、酸辣飯，校園慈青共識營，香積組就地利用淨斯產品，創造出各種美味佳餚。
慈青學長 崔誠益：「這次所有的主食，我們都說簡化，簡化跟簡單，可是我們不要讓它感覺到簡陋。」
這也是響應環保。三天兩夜的營隊，通常需要三輛車子去採購食材，三天下來，來回車程三十公里，不出門，就減少了4.64公斤的碳排放，不用洗米洗菜，也省下了203公升的水。
慈青 陳嘉芮：「這次他們是減少到零廚餘，然後零洗米水，人力也減少了，就可以更多人來聽法。」
慈青 朱穎悅：「我們其實會不好意思，一直去麻煩(志工)爸爸媽媽，來幫我們煮。」
慈青的貼心、用心，將好的觀念，在營隊傳播開來。來自七所大專院校的學子，將各自在校園發揮影響力。
方友仁 施秦安 馮誠甫 馬來西亞報導
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