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素食多多益善 愛護身體永續環境

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多一個人茹素,就多一分愛地球的能量,中部地區慈濟志工積極推廣蔬食的好,包括雲林慈濟志工到斗六市公所煮蔬食跟大家結緣,台中的慈濟志工則是深入街頭宣導茹素,也開辦蔬食烹飪班,教導民眾煮美味蔬食的技巧。 

一道又一道,健康蔬食陸續上桌 

慈濟志工在潭子開辦蔬食烹飪課程大受歡迎,學員個個用心學勤作筆記 

烹飪班學員:「肉類不要吃太多,覺得說吃太多對身體比較不好。」 

烹飪班學員:「我覺得蔬食料理,就是讓我們做體內環保。」 

烹飪班的老師大多是資深的香積志工,用心展現好手藝,拿手菜不藏私 

慈濟志工 陳玉美:「展現我最好的廚藝,煮最好吃的東西給人家吃,還能度社區的人大家來吃素食,我好高興。」 

希望更多人一起茹素,台中慈濟志工穿梭街頭,挨家挨戶勸素 

手機店老闆 張皓超:「保護地球也比較環保,吃素對身體也很好,所以我覺得還滿支持的。」

雲林慈濟志工則是來到斗六市公所,準備四百人份的蔬食料理跟大家分享,香積團隊一早忙得不可開交 

慈濟志工 李彩秀:「讓大家知道說,其實這個蔬食是很簡單的,沒有想像中那麼困難,而且又很健康。」 

加入茹素行列,是愛自己也是愛地球的表現 

林麗娟 陳燦德 魏慶堂 真善美志工-台中雲林報導 

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