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穿梭廚房滿頭汗 用心備料展廚藝
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- 發佈於：2015-10-21, 週三 08:30
美國德州達拉斯的慈濟志工，看到官方報導說，將有敘利亞難民到美國，因此慈濟達拉斯分會決定，把一年一度的秋季義賣所得，做為協助敘利亞難民的基金。二十項富有台灣風味的小吃，總是讓社區民眾萬分期待，因為他們知道，這些都是慈濟人親手製作的素食、注重衛生與養生。
戶外曬蘿蔔絲、室內準備著其他食材。
慈濟達拉斯分會的廚房，如此忙碌的景象，已經兩個星期。
慈濟志工：「這個要有技術，要力量去拉它。」
素雞、養生饅頭，手工嚴選。
慈濟志工：「我們做的都是健康食品，不放防腐劑，又有愛心。」
這份愛心，源於美國官方報導，義賣所得將要協助來自敘利亞的難民。
十月十日這一天，台灣風味的二十樣小吃，全數上桌。
民眾 陳美好：「希望給小孩子可以吃到素的東西，而且慈濟就是做義賣，我們也很喜歡來到這裡。」
各式酥餅、草仔粿、還有飯糰，樣樣搶手。
民眾：「這個賣完了之後，你們後面還有嗎。」
慈濟志工：「沒有了，所以我跟妳說，妳要買要趕快。」
支持秋季義賣，把愛的暖流，送了別人；把環保素食的好處，留給自己。
吳怡萱 吳鵬飛 真善美志工-美國報導
