週二, 25 九月 2012
與原素食府 一同打造環保綠生活
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隨著全球養生健康概念的普及化，越來越多人響應素食，蔬食逐漸變成一種潮流。不過提到「素食」，一般人還是會將「吃素」聯想到養生之道或是宗教理念，但殊不知，吃素也是一種愛護地球、『與地球共生息』的表現。研究報告中指出，動物的排泄物會造成環境污染，而且在養殖的過程中所耗用的資源也遠比種植農作物多。日前開張的「原素食府」自助百匯素食餐廳，提出以『為地球環保盡一份心力』為出發點，不僅希望推廣素食，傳遞善念，並帶動素食潮牌文化。期待透過這樣的經營理念，打破眾人對素食連結宗教之間的刻板印象，讓蔬食走入生活。除了用心烹調美味佳肴外，店內的裝潢設計也都結合環保素材，希望透過不同的形式把環保概念傳遞給消費者。
『原素食府』與大愛感恩科技經營的願景『與地球共生息』相符合，同樣希望能夠推廣環保愛地球的觀念，因此在制服的選擇上也希望能徹底落實環保。不管是場內外的服務人員，甚至是廚師，所穿的都是由回收的寶特瓶再製而成， 不但有免燙，快乾，易去污等特性外，還富含大愛感恩科技所想要傳達的『環保人文 愛心接力 完全回饋』的意涵。
大愛感恩科技所傳遞的環保教育理念，希望能拓及到不同的產業，並喚起企業社會責任的落實，透過與餐飲業的合作，能夠成為一個良好的示範，進而影響更多的餐廳採用環保織品來作為制服。企業擁有較多的社會資源，更應該利用自身的影響力，擔任推手的角色，帶動員工落實環保，落實愛護地球。期許大愛感恩科技就像是一個掘井人，發掘源源不斷的活泉，匯集更多人的愛心，用鼓掌的雙手做環保，一起守護我們的地球。
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