美味素食多樣貌 禦寒衣物環保心
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- 發佈於：2015-06-20, 週六 08:00
今年五月，澳洲昆士蘭的慈濟志工，收到伊普高中餐飲主任的信，希望能邀請志工到學校分享素食烹飪。當天颶風侵襲昆士蘭，但學校照常上課，志工風雨生信心，不願放棄任何淨化人心的機會。課後，師生們也響應送愛到尼泊爾，慷慨解囊。
看到志工，學生們主動上前協助搬運物資。慈濟志工到伊普高中分享素食教學，台灣小吃煎餃、糯米糕，讓人興致濃厚。不只吃素是環保的一環，志工也分享回收的寶特瓶做成衣物。原來班上有學生已經買了六條圍巾送給家人，把環保理念戴在身上。
天災無情、人間有愛，說到 伊普市與慈濟緣分，源於澳洲黃金海岸慈濟志工們進入災區膚慰，與伊普市市長Paul Pisasale結下了深刻的緣分。市長給予慈濟極大肯定與感恩，且誓願成為 證嚴上人在澳洲的好弟子。更介紹大愛感恩科技給好朋友 – 伊普市高中校長Simon Riley。 2014年的11月份，大愛感恩科技之400頂印有Ipswich State High School校徽的環保學生帽寄達學校，不但圓滿了校長希望成為澳洲第一綠色學校的願望，也為大愛感恩於海外推廣異業合作寫下新的里程碑，日前更願加購 200頂期待能讓綠色產品長期落實於澳洲學生身上，也期待成為澳洲學校落實環保精進的典範 。
學生 迦勒：「這條圍巾是回收的寶特瓶做的，我覺得很有趣，而且我也發現它很好用，所以每天都使用。」 職員唐娜 與 茱莉：「環保圍巾和帽子很熱銷，因為是用回收的塑膠瓶做成，學生買了都覺得自己有為環保盡力。」 志工也講解認養的竹筒，善款都會運用在伊普市，幫助貧困居民。分享的同時，還有一群志工在廚房裡料理著大家剛剛自己包的煎餃。熱騰騰的台灣素食送上，還嚐到了愛的味道！
真善美志工 彭慈含 邱佩宜 洪婉雯 澳洲報導
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內文轉載自: 大愛新聞 海外慈濟 美味素食多樣貌 禦寒衣物環保心
