半暝起床備餐點 豐盛佳餚宴嘉賓
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- 發佈於：2016-01-20, 週三 08:30
大愛台十八周年台慶，高雄靜思堂也來了一群志工一同歡慶，像六十歲的郭淑貞，帶著八十八歲的婆婆一起來參加，老長輩是透過做環保認識慈濟，最愛看大愛台的歌仔戲；而為了這些嘉賓，有一批志工早上四點就開始張羅餐點，樣樣都富有巧思！
一大早，高雄靜思堂就好熱鬧，要讓參加大愛台台慶的來賓，各個吃飽有精神，志工們花費心思。
慈濟志工 顏月桃：「有菜脯 還有香菇，鹹菜 還有菜酥，真的 應該是很好吃。」
不只點心，另一邊還有其他團隊，仔仔細細攤開菜葉、鋪上餡料，一切純手工。
慈濟志工 丁花：「(這料理)比較麻煩，比較費工，不過沒有辦法 就是一年一次。」
抱著迎嘉賓的歡喜心，志工們籌備餐點忙進忙出，而過程中的食材都做了充分利用！
慈濟志工 丁花：「(做料理)把皮削掉，這樣很可惜，我們就用了巧思，麵粉裹一裹炸一下 就可以吃了。」
茄子皮這物盡其用的料理，讓人驚艷，為了大愛台台慶用心的，還有這一對婆媳。
環保志工 郭淑貞：「每天早上，我們都會去聽上人開示，然後去做環保。」
八十八歲的婆婆，近年來已經有退化現象，六十歲的媳婦郭淑貞過去七年，不厭其煩天天帶著她一起做環保，到靜思堂參加台慶，婆婆好歡喜，他們也由衷祝福，未來透過看大愛台，能夠增長智慧，獲得更多正面能量。
朱怡蓉 蕭宏澍 高雄報導
