自製天然清潔劑 果皮不再變廚餘

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家裡多多少少都會有剩下的水果果皮,或是不能吃的菜梗,這些除了當成有機堆肥,其實也能拿來當清潔劑,或是成為盆栽,到底該怎麼做,我們請到專家來教大家。 


家裡做菜、吃水果後,剩下不要的蔬菜和果皮該怎麼辦? 

民眾:「做堆肥跟廚餘,你在種菜,把它弄下去,是最營養的。」 

在堆肥中柑橘類的外皮:「需要發酵的時間最久,因此要成為有機堆肥的時間也最常,但除了堆肥外,柑橘類的外皮也能做更有效的利用。」 

主婦聯盟專員 沈寶莉:「我完全沒有沾任何的東西,也沒有加水,它其實油漬的地方會慢慢,被清理起來。」 

輕鬆就能把廚房油垢清理乾淨,全靠自制的柑橘清潔劑,舉凡檸檬、柳丁、橘子柚子都是很好的材料。 

主婦聯盟專員 沈寶莉:「柑橘類它的皮,都有一種物質叫檸檬烯,它清潔力非常的強,很適合去油汙。」 

主婦聯盟專員 沈寶莉:「盡量就不要削到白色的部分,因為比較多橘子油精會在它,這個皮的這邊的地方。」 

擦乾後放入玻璃瓶內,並且到入濃度75%的酒精 蓋過果皮即可,放置一週後,果皮和酒精成了最好的清潔劑。不僅如此切下來的檸檬也能有效去除水垢。 

主婦聯盟專員 沈寶莉:「剩下來這些皮可以再加一些開水,然後放在微波爐或是烤箱,讓它加熱以後,可以清除裡面的異味,那微波爐大概就是放在裡面,1到3分鐘左右,那烤箱的話,就可以放在裡面,大概用低溫可以30分鐘。」 

另外煮菜時,被挑出來不要的地瓜葉、紅鳳菜和或是九層塔,也不要急著丟,保留梗和葉子放入泥土就成了最好的盆栽。萬一真得有不得已的廚餘,放入冰箱灑上乾燥的咖啡粉,就能避免果蠅騷擾。動動腦筋善用資源,廚餘也能變黃金。 

雷雅 張略家 台北報導
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