環保伴手禮 素筵勝滿漢
- 詳細內容
- 發佈於：2011-06-13, 週一 13:50
天然美味的素食饗宴，賓客們邊吃邊說「讚」。6月3日風尚建設公司慶祝成立十周年暨喬遷之喜，董事長也是慈濟志工的魏玉珍，以健康的素食饗宴，邀請客戶、員工、親朋好友百餘人共同慶祝。魏玉珍貼心地為大家準備環保筷和瓷盤餐具，當作結緣品帶回家，延續物命落實環保理念。 認識魏玉珍二十多年的陽振華說，玉珍第一次以素食宴客，感覺很特別，不但將有形的環保餐具當結緣品帶回家；也帶回無形的心靈環保概念。她說：「想不到素食也可以這麼美味且擺設得像一幅畫，不只是口號，真的很棒！」
生活營晨鐘醒 滿漢全席如煙逝
投入建築業逾二十年，事業有成的魏玉珍，在姊姊們的引導下，加入慈濟團隊。 2010年3月，魏玉珍回花蓮參加實業家生活營，聽到證嚴上人開示：「……人類很殘忍，什麼都可以吃下肚，讓肚子成了眾生的墳場……」這一段話點醒了她，而發願茹素，如今已屆一年而不輟。
自從茹素以來，玉珍深深感受到素食的種種益處，身體的負擔減輕了，精神變好了。她希望能帶動公司同事或週遭親朋好友一起來吃素，她表示，以前每次八個姐妹一起回娘家，從焢肉、鵝肉、海鮮、雞酒….超過二十幾樣菜，滿漢全席。
「今年慶祝母親節，也是滿桌的『青炒』（台語:豐盛之意），十幾道色香味俱全的素菜，令人很感動。」玉珍說。八個姐妹中有六個茹素(其中三個慈濟委員)，因此二姐不得不從善如流。她說，自從吃素後，每次家庭聚會就少殺生十幾隻雞；公司同事也在帶動下，每週至少有兩餐的素食。悔荒誕誓修來 素食饗宴同事度
從三月開始參與經藏演繹，由於玉珍身兼種子團隊，時間分配有時會分身乏術，但在參與活動中感受到要放下我執。她說：「雖然還是性急、暴躁，已較能心平氣和的來面對事情。」
看了煩惱障一一悉懺悔中的「懺悔瞋恚忿怒懷害心，暴躁習性常傷人」，讓玉珍感觸頗深。她說：「懺悔自己的脾氣個性太糟糕，常傷人而不自知，也希望藉由這次的大懺悔，調和自己的心性，成為一個隨時和顏悅色的人，尤其是面對公司同事時。」另外，她也懺悔以前未入慈濟前，吃喝玩樂荒誕無度，讓身邊的好朋友跟著一起墮落，深感對不起大家。所以她也希望好朋友，感受到她的改變，一起走入「慈濟」大家庭。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】
(文： 許竹宜 臺中報導 2011/06/03)
※一念心轉 美食師姊變茹素
近期相關文章：
歷史相關文章：
