忠厚養地成良田 勤耕實作敬天地

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圖說:從忠厚師伯(圖左三)的分享中,也帶給了同仁「有心就有願、有願就有力」,有了願力與使命感,便會「難行能行、化不可能為可能」的啟示,一場人文講座,誠所謂「有機良品細涵養、茶香法味弘人文」的真實寫照 (攝影:曾姳涵)。


圖說:大愛感恩科技於三月十九日的人文週會,很榮幸地邀請到了 陳忠厚師伯,與大家分享「三義茶園耕作之力」的故事 (攝影:呂怡德)。

原是一位出身南投埔里,以種植木瓜、耕作果園為主的農夫 陳忠厚師伯,是在九二一大地震之後,在面對家園與果園全毀的情況之下,逐漸醞釀、開啟了全身投入,承擔慈濟三義茶園開發與耕作的心願。從荒蕪到茂盛、從外行到內行,歷經了將近十年的用心經營,如今慈濟三義茶園已經成為一座有機生態茶園的典範。大愛感恩科技於三月十九日的人文週會,很榮幸地邀請到了 陳忠厚師伯,與大家分享「三義茶園耕作之力」的故事。

回顧當初要上茶山之初,雖然 忠厚師伯過去熟知農業經營耕種,但是,對於種茶卻完全外行、一竅不通,因為 上人的一句期許:「雖然種茶你是外行,但是,你就準備投降了嗎?」,同時,也為了幫忙承擔慈濟靜思家業,不忍拒絕所託,因此,硬著頭皮接下這項艱鉅的任務;雖然2008年一開始上三義茶山時,面對貧瘠的土地、枯萎的茶樹,深有百事待舉、茫無頭緒之窘境,但是,忠厚師兄堅定地告訴自己:「既然已做了決定要走這條路,就要用『心』來做,如果還不夠,就用『命』來做吧!」

在上人的慈示下,忠厚師伯本著:「尊重土地,關懷生態,順應節氣,敬天愛地」的理念,以友善耕作的方式,進行自然有機農法來經營、管理這片茶園。近十年下來, 忠厚師兄幾乎以茶園為家,讓原本貧瘠的土地,因為不施加化學肥料,僅以豆渣、廚餘所製作的有機肥慢慢養地,終於培育出真正敬天愛地的有機茶園。

陳忠厚師伯強調種有機茶的概念,不是技巧與手段,而是注重水土保持,僅以大自然雨水與從台灣海峽吹來的霧氣灌溉,茶園裡雜草任其生長,不去拔除,讓昆蟲的食物多了茶葉,不用農藥噴灑除蟲與化肥,竟引來了白鷺鷥自動成群的來抓蟲,大自然的食物鏈,自然蘊育而生,平衡了生態也回歸自然,有機與溫潤,以疼惜大地的心,與地球共生息,進而真正種出有機無染的茶葉。

從陳忠厚師伯的分享中,也帶給了同仁幾點啟示:一是信守諾言的可貴,誠信一旦建立,是無價、是無法用金錢取代;二是「有心就有願、有願就有力」,有了願力與使命感,便會「難行能行、化不可能為可能」;三是「拉長情擴大愛」,因為承擔與願行,以茶香會法香,讓慈濟的善法延伸擴大,帶動更多人產生喜好喝茶的興趣,從中「藉茶傳法」進而陶冶心性、淨化人心。一場人文講座,誠所謂「有機良品細涵養、茶香法味弘人文」的真實寫照。


大愛感恩科技 呂怡德 台北市內湖區報導

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