植物做漢堡肉 口感.味道難分辨

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發佈於：2015-12-21, 週一 08:30

在巴黎氣候變遷會議上，各國代表為達成最後協議，忙得焦頭爛額。這次會議上，關於減碳的訴求，主要聚焦在工業排放，不過事實上，減少排碳，也可以從飲食習慣下手。慈濟將在1月11日，推廣無肉日活動。即使只是一天的時間，希望能喚起民眾，思考吃肉對環境和健康的影響。美國一間食品科技公司，開發出一項產品，讓暫時無法戒除口腹之慾，又願意為了保護環境，改變飲食習慣的人，有一種新的選擇。