邀約茹素愛地球 珍惜資源妥回收
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- 發佈於:2013-08-16, 週五 17:53
起大灶,動大鏟,慈濟達拉斯分會的志工們,雖然料理很多道素食,但是每一道菜的分量都經過精算,不能夠浪費。而前來與慈濟共同參與齋戒月的民眾,也都必須先預約登記,這樣的做法,其來有自。
慈濟志工 凌濟成:「美國人家庭在美國每一年家裡浪費的食物,一年,每一個家庭大概是2250元(約67500台幣)。」
美國家庭食物浪費嚴重,四口之家平均一年丟棄1350到2275美元的食物到垃圾桶,全美國浪費的食物加起來,一年高達「0.5億噸」,而地球也為此付出驚人的代價。
第六年舉辦齋戒,達拉斯慈濟志工在西方國家介紹華人世界的農曆吉祥月。
底特律聯絡處也邀請民眾參與祈福會。因為地球的負擔來自人類的貪欲,帶動民眾響應資源回收再利用,愛護環境清淨在源頭,是不能再裹足不前,而是非做不可。
真善美志工 吳鵬飛 劉俐嘉 張若平 薛濟汶 美國報導(2013.08.15)